Le Brasero à la réunion
C’est un petit barbecue en fer forgé cuisson au charbon sur lequel vous pourrez faire cuire votre viande ou votre poisson. Et donc choisir la cuisson qui vous convient. Au Restaurant La Bohème le brasero est bien plus qu’un simple plat : c’est une véritable expérience à partager. Chacun participe au moment, discute, rit et profite de l’instant pendant que les saveurs se révèlent doucement au fil de la cuisson. Idéal pour se retrouver entre amis, en famille ou même pour une soirée un peu différente à deux.
Le brasero devient rapidement un moment marquant de votre passage à Trois Bassins. Pour plus de détails et quelques photos gourmandes, n’hésitez pas à faire un tour sur notre Instagram.
Vous choisissez votre viande, et nous vous la servons crue, accompagnée de frites fraîches, d’une salade et de nos sauces maison.
Vous faites cuire votre viande sur votre petit brasero… un vrai moment de partage à vivre ensemble.
La formule est complète (viande, accompagnements et sauce), les frites et la salade sont fraîches et toutes les sauces sont faites maison. De plus, nos viandes sont de qualité.
Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits frais et tant que possible des produits locaux. N’hésitez pas à demander un supplément de reblochon, à faire fondre dans une poêle à l’intérieur du brasero.
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